出版社：上海人民出版社
年代：2006
定价：15.0
本书讲述了一个家庭餐桌和厨房里的光阴故事，展现了典型的中国式家庭气氛的怀念。
厨房里的光阴的故事(自序)国宴与家宴
阳光猫与火腿
母亲与西瓜
学做菜
隐藏的滋味 江浙菜国宴与家宴小菜谱
红烧牛肉
海参烩蹄筋
乌参蒸肉烩香菇
白菜狮子头
鸟窝蛋
烤麸
如意菜(什锦菜)
维也纳黄金猪排
豆沙芋泥
春卷
王宣一在副刊发表“国宴与家宴”专栏文章，一道道江浙菜串起许多人的光阴往事，叫好声不断。王宣一以母亲和家族故事出发，写饮食更写人间世态，彷佛读到当年林文月的《饮膳札记》。在报上连载之后，作者接到不少朋友、读者来信来电话，或来问秘方食谱、或者来讨食，也有些与作者成长背景相似的朋友，一起讨论当年家庭餐桌上种种相似的景象。专栏文章结辑成书后，除邀资深广告人朱守谷绘制插图，书末并附有“国宴与家宴”共十一道菜的食谱。
作者简介： 王宣一：1955年出生于台湾台北。作品有短篇小说集《旅行》、《蜘蛛之夜》，中篇小说《少年之城》，长篇小说《忏情录》等，以及儿童图书画多种。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海人民出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 15.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 6000 | |