潜伏在你身边的毒手

前言第1章 化学物质大杂烩：我们身体里的负担 第2章 我们热爱的化学品：都是为了消费者的便利 第3章 除草还是除健康：让蛙类雌雄同体的莠去津 第4章 美丽的昂贵代价：邻苯二甲酸盐与你第5章 阻燃剂的生化危机：你所不知道的多溴联苯醚 第6章 罪恶的塑料制品：无处不在的双酚A 第7章 从煎锅到食品包装纸：防油防污的全氟化合物 第8章 如何降低化学品污染：日常措施列 译后记

      我们正在集体陷入一场无法中断的“化学品热”。 不论居住在地球上的任何角落，每个人的身体里都携带着一大堆名目繁多的化学污染物，这些现代工业和创新科技的副产品引发各种各样的发育不良状况和健康问题，而且人类才刚刚开始明白它们的作用机理。对我们的祖父辈来说，这些毒性物质还很陌生，而今却已经聚积在我们的脂肪、骨骼、血液和器官里面。造成这种结果的原因是人在一生中会不断地接触含有这些工业化合物的日常用品，那么接触这些物质也就成了家常便饭。生活中我们用到的每样东西——从香皂到汤罐头，从电脑到衣服——几乎都在为我们每个人体内特有的化学品负担做“贡献”。研究这种现象的科学家称之为“化学品机体负担”。
　　在《潜伏在你身边的毒手》这本书里，调查记者妮娜·贝克（Nena Baker）探讨了助长这种现象的多方面因素，包括生产技术的重大成就、政策制定、政治压力以及大众文化的需求。化学工业的进步帮助我们提高了生活水平，使我们的生活在诸多方面变得更加轻松和安全。但是这种便利是需要付出代价的，而化学品生产商宁可让消费者永远蒙在鼓里。贝克就是戳破真相的人，她揭露了化学品不为人知的影响，评估了我们今后该走的方向。

      日用化学如何威胁，我们的健康和生活？
　　电脑、香皂、煎锅、奶瓶、罐头、杀虫剂、指甲油……
　　它们是生活中的美妙帮手，还是招招见血的隐性杀手？
　　化学品是让生活更美好，还是让我们越来越糟？
　　深度曝光行业黑幕，教你远离毒物人生！
　　你喜欢吃的速食店汉堡和微波爆米花？
      为了防止渗油，这类产品的包装大多使用了“全氟化合物”涂层。这玩意儿对肝脏、免疫系统和发育系统都会产生负面影响，甚至可能致癌！你还有勇气消灭下一袋爆米花吗？
　　你的孩子喜欢啃咬那只黄色玩具小鸭？
      是一种叫“邻苯二甲酸盐”的增塑剂让玩具变得柔软、有韧性。然而对该物质的高浓度接触会导致雄性生殖系统的发育障碍、精子活力较低、腹部肥大、产生胰岛素抗体的现象。
　　你每天面对数小时、用来打发时间的那台电视机？
      生产它的过程中很可能添加了化学阻燃剂“多溴联苯醚”。电器是不容易着火了，但你的神经系统也有可能被毒害了！它可能导致甲状腺荷尔蒙紊乱、永久性学习和记忆障碍、听觉缺陷、青春期起始时间推迟以及胎儿畸形。

　　这绝不是危言耸听，因为一切都与你有关！


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