旅游专业教学案例集

旅游专业教学案例集

陈金华, 主编

出版社:中国商业出版社

年代:2017

定价:29.0

书籍简介:

旅游学科是一门实践性强、产业关联度大的学科。整理教学案例,推进案例教学,加强案例研究是当下旅游教学改革的突破点。书稿分别从“旅游管理”和“酒店管理”两方面汇集相关案例十四篇,并由专家对每篇案例进行点评和分析,有助于促进旅游教学研究水平的提高,为读者提供理论研究和实际应用的参考和借鉴。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504498229
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出版地北京出版单位中国商业出版社
版次1版印次1
定价(元)29.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

旅游专业教学案例集是中国商业出版社于2017.5出版的中图分类号为 F590-42 的主题关于 旅游教育-教案(教育)-汇编 的书籍。