出版社:鹭江出版社
年代:2016
定价:65.0
本书首先介绍了幼儿园通过制定一系列食品安全管理制度,持之以恒做好膳食的规范管理,保障食品安全;其次根据3-6岁幼儿身体发育的特点,选择适合的营养素,结合季节的特点、当地的食物,合理制定幼儿四季食谱与特色食谱;最后通过餐前、餐时、餐后科学地组织幼儿进餐,培养幼儿良好的饮食习惯,保证幼儿摄入丰富的食物,满足幼儿的营养需要,促进幼儿健康成长,最终实现科学膳食管理目标。
书籍详细信息 | |||
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出版地 | 厦门 | 出版单位 | 鹭江出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 65.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 29 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |