出版社：高等教育出版社
年代：2017
定价：30.0
本书内容包括总论、课前准备、课堂教学、教育实习、教学评价五篇十三章，每一章设置“本章导入”、“教学重点”、“案例分析”、“教学小结”等环节，保证了可读性和应用性。 本书贯彻理论联系实际的原则，以帮助学生理解、掌握酒店管理教学理论与实践。本书可作为酒店管理类专业学生教材使用，也可作为教学参考用书。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 酒店管理教学组织与设计站内查询相似图书 | ||
| 9787040489637 如需购买下载《酒店管理教学组织与设计》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 高等教育出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 23 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 1500 | |
酒店管理教学组织与设计是高等教育出版社于2017.11出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业企业管理－高等学校－教材 的书籍。