《新派家常菜》编委会, 编著
出版社:南海出版公司
年代:2013
定价:400.0
本套书共包括20个品类,一千多道菜肴,全书内容丰富翔实,从婴幼儿辅食到中老年人养生保健菜,从家常小炒到宴客大餐,从爽口素食到麻辣川香菜,应有尽有,力求为广大读者奉上一道营养精致而又简单易学的美食盛宴。
麻辣川香家常菜是南海出版公司于2014.1出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。
夏金龙, 主编
贺鹏飞, 著
饮食生活编委会, 编
王晶, 高杰, 主编
邴吉和, 编著
甘智荣, 主编