柯华林, 编著
出版社：广东经济出版社
年代：2007
定价：87.4
本书介绍了8大类汤的制作过程和方法，以及操作要点。
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营养靓汤1288例是广东经济出版社于2007.05出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 汤菜－菜谱 的书籍。
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