肖强, 主编
出版社：四川科学技术出版社
年代：2006
定价：35.0
本书介绍各类人物造型食雕50余例，其中30多例分步骤介绍。
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肖强食雕艺术是四川科学技术出版社于2006.11出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于 食品－装饰雕塑 的书籍。
肖强, 编著
刘海波, 戴桂宝, 著
《艺术食雕120例》编写组, 编
邓超, 编著
孔令海, 编著
北京宁芳德艺烹饪技术培训中心, 编著
喻成清, 编
张仁庆, 张广民, 主编