葛继桐, 著
出版社:辽宁科学技术出版社
年代:2005
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本书介绍装饰用糖艺食品制造的工艺、应用和赏析。
糖艺技法与应用实例是辽宁科学技术出版社于2005.出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于 糖-装饰雕塑 的书籍。
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