馄饨·烧卖·春卷

馄饨·烧卖·春卷

金华, 著

出版社:江苏美术出版社

年代:2009

定价:15.0

书籍简介:

本书不只教您做各式令人垂涎的馄饨、烧卖,还要教您做出各种金黄酥脆的春卷,收录春卷的各式馅料、包法及炸制等,保证让您吃后赞不绝口。相信当您看完本书,不论是馄饨、烧卖或春卷,您都可在实际操作中得到不少乐趣及心得,并且可以得心应手地让家人一饱口福!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787534428012
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出版地南京出版单位江苏美术出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸14装帧平装
页数 84 印数 5000

书籍信息归属:

馄饨·烧卖·春卷是江苏美术出版社于2009.05出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面食-食谱-中国 的书籍。