出版社：中国原子能出版社
年代：2015
定价：42.0
本书结合当前人们所关注的食品质量与安全问题进行了论述，内容包括：食品质量管理体系的基础理论知识、食品质量标准与法规、食品质量与环境管理体系、ISO 22000食品安全管理体系、5S管理体系、食品质量控制与防护、食品质量改进、食品质量检验等。本书结构合理，条理清晰，内容丰富新颖，是一本值得学习研究的著作。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品质量管理体系及方法探究站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国原子能出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 42.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
食品质量管理体系及方法探究是中国原子能出版社于2015.10出版的中图分类号为 TS207.7 的主题关于 食品－质量管理－研究 的书籍。