出版社：上海交通大学出版社
年代：2018
定价：42.0
本教材为旅游管理系列，《茶艺基础》是作者在多年教学经验基础上，吸取其他教材之所长，针对高等院校相关专业所开设的茶艺服务课程而编写的教材。本书分为九章，主要介绍了有关茶的基础知识、中国茶文化发展的基础知识、茶叶冲泡的基础知识和基本技能、各类茶的冲泡技艺以及茶艺服务、茶楼经营的基础知识和基本技能等内容。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 茶艺基础站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海交通大学出版社 |
| 版次 | 2版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 42.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
茶艺基础是上海交通大学出版社于2018.出版的中图分类号为 TS971.21 的主题关于 茶文化－中国－高等学校－教材 的书籍。