千古食趣

千古食趣

曼姝, 编著

出版社:中国华侨出版社

年代:2015

定价:58.0

书籍简介:

本书从中国的饮食漫谈、中国食材文化、中国菜系文化和中国饮食礼俗等方面入手,收录有关中国美食的传说、典故、趣闻、轶事,系统介绍了中国“吃文化”的历史渊源、独有风味的各地小吃等,折射出各个不同时期、各个地域等的社会生活风貌。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787511354860
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出版地北京出版单位中国华侨出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

千古食趣是中国华侨出版社于2015.6出版的中图分类号为 TS971-49 的主题关于 饮食-文化-中国-通俗读物 的书籍。