出版社:高等教育出版社
年代:2005
定价:
本书为高教自考餐饮管理专业教材《餐饮管理与实务》的配套参考书。
书籍详细信息 | |||
书名 | 餐饮管理与实务自学辅导及模拟试卷站内查询相似图书 | ||
9787040165395 如需购买下载《餐饮管理与实务自学辅导及模拟试卷》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 高等教育出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
尺寸 | 23 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 5000 |
餐饮管理与实务自学辅导及模拟试卷是高等教育出版社于2005.04出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-经济管理-高等教育-自学考试-自学参考资料 的书籍。