烟草化学

烟草化学

韩富根, 主编

出版社:中国农业出版社

年代:2010

定价:35.0

书籍简介:

本书介绍了烟草中的水分,糖类,含氯化合物,生物碱,烟草色素,香味物质,矿质元素,烟草的质量和化学指标,烟叶发酵的原理,烟气形成及性质,烟草化学分析。

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9787109149830
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次2版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

烟草化学是中国农业出版社于2010.9出版的中图分类号为 TS41 的主题关于 烟草质量化学-高等学校-教材 ,烟叶-化学分析-高等学校-教材 的书籍。