更好的管理 更安全的食品

更好的管理 更安全的食品

《更好的管理 更安全的食品 : 上海市餐饮服务食品安全规范化管理指南》编委会, 组编

出版社:上海科学技术出版社

年代:2010

定价:70.0

书籍简介:

安全的食品来源于良好的管理。本指南旨在帮助您的单位更好地开展食品安全管理,以达到法规的要求。本指南的内容不完全是强制性的,但如果按照本指南进行管理,相信能够确保食品的安全。 :

书籍规格:

书籍详细信息
书名更好的管理 更安全的食品站内查询相似图书
9787547802175
如需购买下载《更好的管理 更安全的食品》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地上海出版单位上海科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)70.0语种简体中文
尺寸29 × 0装帧精装
页数 50 印数

书籍信息归属:

更好的管理 更安全的食品是上海科学技术出版社于2010.4出版的中图分类号为 R155.5-62 的主题关于 饮食业-食品卫生-卫生管理-上海市-指南 的书籍。