出版社：高等教育出版社
年代：2012
定价：38.0
本教材是第二版，主要按照宾馆行业工作流程编排学习任务。属于典型的任务型教材，专门针对宾馆行业服务英语听说读写技能需求进行培训设计。全书总共十门单元，每个单元都有一个主题。所有教学活动都以训练听说技能为主，兼顾读和写的技能训练。主要内容有：旅馆的几大类型介绍：预定的几种形式，迎宾服务，前台接待服务，包括登记、分房、发钥匙，住店期间的各种服务，比如叫醒服务、特殊要求、设备租用、洗烫服务、信息咨询、出租车服务、维修服务、客房服务、餐厅服务、酒吧服务等；离店手续办理，付款和结账方式；处理客人投诉等方面。
UNIT ONE HOTEL INDUSTRY ABC
Ⅰ.What Is a Hotel
Ⅱ.How to Enter the Hotel World
Ⅲ.Summary of our Work
Ⅳ.Consolidation
UNIT TWO FRONT OFFICE（Ⅰ）
Reservation Service
Ⅰ.What to Do in Handling Room Reservations
Ⅱ.How to Handle Room Reservations
Ⅲ.Summary of our Work
Ⅳ.Consolidation
UNIT THREE FRONT OFFICE（Ⅱ）
ReceptionService
Ⅰ.What Do You Know About a Registration Form
Ⅱ.How to Register Guests
Ⅲ.Summary of our Work
Ⅳ.Consolidation
UNIT FOUR FRONT OFFICE（Ⅲ）
Concierge Service
Ⅰ.What Do We Do Every Day
Ⅱ.How to Do Our Service Properly
Ⅲ.Summary of our Work
Ⅳ.Consolidation
UNIT FIVE FRONT OFFICE（Ⅳ）
Cashier Service
Ⅰ.What to Do with the Hotel Bills
Ⅱ.How to Be a Hotel Cashier
Ⅲ.Summary of our Work
Ⅳ.Consolidation
UNIT SIX HOUSEKEEPING（Ⅰ）
Guest-Room Service
Ⅰ.What Work Is Included in This Department
Ⅱ.How to Do the Chamber Service
Ⅲ.Summary of our Work
Ⅳ.Consolidation
UNIT SEVEN HOUSEKEEPING（Ⅱ）
Personal Service
Ⅰ.What Are Included in Personal Services
Ⅱ.How to Offer Personal Services
Ⅲ.Summary of our Work
Ⅳ.Consolidation
UNIT EIGHT FOOD&BEVERAGE DEPARTMENT（Ⅰ）
Chinese Restaurant Service
Ⅰ.What Is Served Here
Ⅱ.How to Work in the Food and Beveragc Department
Ⅲ.Summary of our Work
Ⅳ.Consolidation
UNIT NINE FOOD&BEVERAGE DEPARTMENT（Ⅱ）
Westem Restaurant Service
Ⅰ.What Is Served in a Western Restaurant
Ⅱ.How to Serve Western Cuisine
Ⅱ.Summary of our Work
Ⅳ.Consolidation
UNIT TEN FOOD&BEVERAGE DEPARTMENT（Ⅲ）
UNIT ELEVEN SHOPPING ARCADE
UNIT TWELVE RECREATION DEPARTMENT
UNIT THIRTEEN EVENT DEPARTMENT
UNIT FOURTEEN SALES&MARKETING DEPARTMENT
UNIT FIFTEEN SETTLING COMPLAINTS
UNIT SIXTEEN HOTEL MANAGEMENT
Appendix
《全国行业英语系列统编教材：宾馆英语（第2版）》共16单元，每单元分四大模块：听力模块、会话模块、理论模块和综合练习模块。听力模块包括两段听力和四种练习方式；会话模块含主体会话两则及配套练习四至五种；理论模块含课文一篇和案例分析题一则；综合练习模块则包含了大量结合专业的语言延伸和复合练习。每单元以上述的WWW系统为主线，突出一个主题，力求使学员对整个宾馆酒店业的全局了然于胸，同时养成其专业英语的交际能力。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 宾馆英语站内查询相似图书 | ||
| 9787040348989 如需购买下载《宾馆英语》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 高等教育出版社 |
| 版次 | 2版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 38.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 23 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
宾馆英语是高等教育出版社于2012.7出版的中图分类号为 H31 的主题关于 旅馆－英语－高等职业教育－教材 的书籍。