糖尿病吃什么宜忌速查

糖尿病吃什么宜忌速查

李宁, 主编

出版社:科学技术文献出版社

年代:2014

定价:39.8

书籍简介:

本书以食物宜忌的强烈对比为主线,选取不同类别多种食物以文字和表格两种形式进行宜忌阐述,让糖尿病患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然,又能了解食物的降糖吃法,主要营养成分,对并发症的益处和搭配宜忌。本书还配以清晰、美观的食材图,增强食物识别度的同时,也能给读者带来图文合理搭配的良好阅读感受。

书籍目录:

第一章深入了解糖尿病 如何发现糖尿病 胃肠道功能紊乱 手足麻木 排尿困难 皮肤瘙痒 容易感染 反应性低血糖 体重减轻 糖尿病的典型症状 多尿多饮 多食 体力和体重下降 如何确诊糖尿病 尿糖检查 血糖测定 糖尿病是什么 1型糖尿病 2型糖尿病 特殊类型糖尿病 妊娠糖尿病 血糖 什么是血糖 血糖从哪儿来 血糖到哪儿去 正常的血糖值是多少 为什么血糖会升高 血糖的检测时间 检测的方法 糖尿病怎么吃 重建饮食金字塔 谷类食物是基础 多吃蔬菜,适量吃水果 适量食用鱼、禽、肉、蛋类 每日1杯奶、1把豆和10克坚果 油、盐摄入严格限量 睡前加餐 无糖食品安全吗 糖尿病患者可食用的甜味剂 含一定热量的甜味剂 不含或仅含少许热量的甜味剂 热量控制最关键 糖尿病的居家疗法 特效按摩 特效艾灸 第二章饮食宜忌速查 水果类 宜 樱桃 热量46千卡 草莓 热量30千卡 李子 热量36千卡 无花果 热量59千卡 木瓜 热量27千卡 杨桃 热量29千卡 猕猴桃 热量56千卡 苹果 热量52千卡 橘子 热量51千卡 火龙果 热量51千卡 菠萝 热量41千卡 山楂 热量95千卡 柚子 热量41千卡 柠檬 热量35千卡 酪梨 热量161千卡 橙子 热量47千卡 橄榄 热量49千卡 石榴 热量63千卡 番石榴 热量41千卡 西瓜 热量25千卡 忌 大枣 热量122千卡 桂圆 热量71千卡 金橘 热量55千卡 ……第三章 稳定血糖的中药及食疗方第四章 觉并发症钦食宜忌第五章 糖尿病患者必需的营养素

内容摘要:

糖尿病饮食速查宝典,122种宜吃食物,54种忌吃食物,44种中药食疗方大集合! 本书是继《糖尿病吃什么宜忌速查》之后的畅销升级版。《糖尿病吃什么宜忌速查》的出版,反响很大,很受读者喜爱,先后印刷十余万册。鉴于此,我们重新组编了《糖尿病吃什么宜忌速查(畅销升级版)》,增加了糖尿病按摩、艾灸等中医调理内容,衷心地希望此书能成为您和家人合理进食、辨证用膳的良师益友。《糖尿病吃什么宜忌速查(畅销升级版)》是一本糖尿病饮食速查宝典。以食物宜忌的强烈对比为主线,选取不同类别多种食物以文字和表格两种形式进行宜忌阐述,让糖尿病患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然,又能了解食物的降糖吃法、主要营养成分、对并发症的益处和搭配宜忌。  同时介绍绍了糖尿病基础知识,让读者深入了解与日常饮食紧密相关的血糖、胰岛素和食物交换份等概念。此外,还介绍了糖尿病患者适用的中药食疗方,以及针对并发症的饮食宜忌、食疗方。【作者简介】李 宁  北京协和医院营养科主管营养师,中央电视台生活栏目、中央人民广播电台、北京人民广播电台科普宣教专家。   从事营养工作二十余年,在糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全等慢性病患者的营养治疗和营养咨询方面有丰富的临床经验。  业余时间笔耕不辍,出版过多部科普著作,并在《健康报》《保健时报》《好主妇》等报刊上发表科普短文。承担协和医科大学及首都医科大学的营养教学工作,为培养新一代营养师做出不懈努力。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787502394844
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出版地北京出版单位科学技术文献出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

糖尿病吃什么宜忌速查是科学技术文献出版社于2014.10出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 糖尿病-食物疗法 的书籍。