中国人就该这样吃

女性 补血、养气、美容、养颜皆不可少孕妇 长胎不长肉的健康饮食方儿童 均衡营养，健康成长体力劳动者 充足热量很重要脑力劳动者 大脑更灵活，工作更高效电脑族 身体需要穿上防辐射外衣学生族 天天营养，好好学习考试族 聪明的大脑让考试SO EASY嗜烟族 摆脱尼古丁对身体的伤害嗜酒族 养肝是重要的工作驾车族 清醒的头脑让你一路顺风PART9 九种体质人群调养阴虚体质 滋补肾阴、壮水制阴阳虚体质 补肾温阳、补气健脾气虚体质 培补元气、补气健脾瘀血体质 活血化瘀、疏理通络痰湿体质 健脾利湿、化痰泄浊气郁体质 疏肝行气、开其郁结湿热体质 分消湿浊、清泄伏火特禀体质 益气固表、养血消风平和体质 膳食平衡、五味调和PART10 食物是最好的医药糖尿病 随心所欲而不矩高血压 让血压不再忽高忽低高血脂 保持健康的饮食结构很重要冠心病 “吃掉”多余的胆固醇失眠 晚上睡得好，早上醒得早便秘 排出毒素，一身轻松骨质疏松 做个打不败的“硬骨头”肾脏衰竭 合理饮食，提高肾功能贫血 激活身体的造血系统尿路结石 合理饮食，避免“吃”出石头来鼻炎 轻松让鼻炎走开咽炎 咽需液养，喉赖津濡腹泻 让你的肠胃更健康痛风 控制饮食中嘌呤的摄入

　　张晔老师谈春季养生，在线视频观看地址：http//talk.ifeng.com/topic/special/quhuo/　　本书中，张晔老师以深入浅出的方式向大家介绍了营养素的知识、食物的营养及搭配、食物彩虹、餐桌安全、四季进补、人群调养、体质养生、防病养病等内容，告诉大家如何吃好每天三顿饭，并推荐了自己的健康菜谱、营养搭配秘诀和烹饪心得。　　随着社会的发展，生活水平逐渐提高，更多的人开始关注饮食营养。如何选择安全的食材？如何读懂食物标签和食品安全标志？食物中的主要营养素都有哪些独特的功效？如何在保证美味的基础上控制全家人食盐和油脂的摄入量？怎样让不同年龄段的家人吃出健康的身体？……这是现代人迫切需要了解的问题。本书就从这一系列的疑惑入手，为读者介绍最科学、最经济、最安全的饮食原则和相关知识。为您打造中国人自己的营养圣经。【作者简介】　　张晔 解放军 309 医院前营养科主任 中央电视台《健康之路》特邀专家 北京电视台《养生堂》特邀专家中国营养学会会员。从事营养工作近30年，长期活跃在临床工作第一线。对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验，多次参加国际、国内营养学专业学术会议，并进行大会交流、做专题发言等。在长期的实践工作中，不断进行总结、积累，以宝贵经验贡献人民。在报纸、杂志上发表文章102余篇，编著《养生豆浆大全》《养生豆浆米糊果蔬汁大全》《养生堂滋补汤粥》等著作。