跟着君之学烘焙

跟着君之学烘焙

君之, 著

出版社:北京科学技术出版社

年代:2015

定价:29.8

书籍简介:

秉承简单实用可口的家庭烘焙原则,作者君之选取了最适合家庭烘焙的、深受读者喜爱的近90款西点,用超详细的步骤图、极细致的过程解说、最实用的烘焙tips,带给你前所未有的零失败成功体验。如同作者的超人气烘焙博客一样,这本书也是你最贴心的烘焙课堂,带着你一步一步地轻松做出美味西点。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787530479353
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出版地北京出版单位北京科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸17 × 24装帧平装
页数 160 印数 10000

书籍信息归属:

跟着君之学烘焙是北京科学技术出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 烘焙-糕点加工 的书籍。