巴国布衣筵席菜精选

巴国布衣筵席菜精选

王胜武, 主编

出版社:成都时代出版社

年代:2003

定价:

书籍简介:

本书精选川内各风味酒楼筵席单200余个,并收录“满汉筵席”的相关资料,内容丰富,是举办筵席必备的参考书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787805488479
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出版地成都出版单位成都时代出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

巴国布衣筵席菜精选是成都时代出版社于2003.出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 菜谱-四川省 的书籍。