新编秘制南北家常菜

新编秘制南北家常菜

我家厨房栏目组, 主编

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2016

定价:39.9

书籍简介:

本书图文并茂,书中的菜式,不仅配有精美的成品彩图,更对制作中的关键步骤配以分解图片加以说明,让您更直观地理解并且掌握。另外,我们还对每道菜肴附加了操作时间、口味特点等,让您心中有数,有针对性地选择习作,烹调出满足全家人口味的健康佳肴,真正达到一学就会的目的。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787557809621
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出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)39.9语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 240 印数 6000

书籍信息归属:

新编秘制南北家常菜是吉林科学技术出版社于2016.6出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。