出版社：中国轻工业出版社
年代：2005
定价：25.0
本教材共分10章，分别介绍微生物的概念及其特点、应用概况及发展前景、形态特征、营养、代谢、微生物的生长及其控制、遗传变异、菌种保藏、生态分布、免疫学基础等内容。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 2000 | |