出版社:农村读物出版社
年代:2011
定价:36.0
本书从泡茶的养心与怡情的角度入手,偏重挖掘泡茶过程给人身心带来的愉悦感与促进健康的功能。从人群、性格、季节等方面给出泡茶的建议,并介绍了内容丰富的各类茶餐茶点心的制作方法,各种名茶和花茶草的品饮过程,内容较新颖,有较强的可读性。
前言
好茶良饮最宜人
1.因人而异——喝对你那杯养心茶
你是哪类人?你该喝什么养心茶
内热烘烤——甘露降火
·玉竹银耳茶
·生地菊花茶
·麦冬乌梅茶
·枸杞百合茶
冰冷人儿——暖心暖身
·红参茶
·艾叶茶
·甘草姜茶
萎靡不振——提提精神
·黄芪红枣茶、
·红糖莲子茶
纸样苍白——给点颜色
·桂圆红枣茶
一阿胶红茶
·黑芝麻茶
心烦意乱——安神静心
·山楂菊花茶
·红花莲藕茶
·陈皮甘草茶
黏黏糊糊——消解淤积
·荷叶茶
·茯苓美颜茶
·玉米红糖茶
不思茶饭——舒心理气
·菊明茶
·茉莉花茶
·玫瑰绿茶
附:不适合多喝茶的十一种人群或状态
2.爽性而为——按性格喝茶
急躁型——静心舒缓养心茶
·茉莉花茶
·菊茉茶
·菊花茶
抑郁型:舒心解郁养心茶
·百合养心茶
·酸枣花茶
·龙眼百合舒心茶
·紫罗兰花茶
温和型:慢补平和养心茶
·桂香杏仁茶
·薄荷甘草茶
·洛神玫瑰茶
·茉莉柠檬茶
冷静型:清幽芳香养心茶
·桂花玫瑰蜜茶
·甜菊叶茶
·玫瑰柠檬草茶
·熏衣草茶
3.顺其自然——按季节喝茶
春季
·龙井茶
·太平猴魁
·信阳毛尖
·六安瓜片
·碧螺春
夏季
·茉莉花茶
·黄山毛峰(下投法)
·普洱茶(生茶)
秋季
·冻顶乌龙
·盖碗冲泡铁观音
·紫砂冲泡大红袍
冬季
·普洱茶(熟茶)
·玻璃壶冲泡正山小种
·滇红
《泡茶的养心与怡情(怡情茶生活)》是一本针对现代人的茶知识百科,全书用言简意赅的语言以及丰富的图片给读者展示了一个更加直观易懂的茶文化世界,它不仅是许多爱茶人的入门手册,更是许多专业人士的茶知识宝典。
书籍详细信息 | |||
书名 | 泡茶的养心与怡情站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 怡情茶生活 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 农村读物出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 36.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |