客房服务与管理

客房服务与管理

张静, 陈心宇, 高歌, 主编

出版社:哈尔滨工业大学出版社

年代:2015

定价:23.0

书籍简介:

本书的编写原则是:体现工作岗位的职业性原则、层次性原则、可操作性原则。在加强中职教育阶段强化技能的基础上,拓宽理论知识,增加相关管理内容,并以导文阅读和实训操作任务的形式,体现重点突出,难点突破的教材特色,以深化、扩充、提高为本。主要内容为客房部概述,认识客房,客房清扫的准备工作,客房清扫,对客服务,客房安全基础工作,洗衣房的基础知识,认识客房部的管理工作,督导管理。

书籍规格:

书籍详细信息
书名客房服务与管理站内查询相似图书
9787560353067
如需购买下载《客房服务与管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地哈尔滨出版单位哈尔滨工业大学出版社
版次1版印次1
定价(元)23.0语种简体中文
尺寸19 × 26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

客房服务与管理是哈尔滨工业大学出版社于2015.4出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 客房-商业服务 ,客房-商业管理 的书籍。