出版社：外文出版社
年代：2008
定价：30.0
本书以北京为中心，以区域旅游线路为基准，以地域色彩为背景用中英文来讲述各地著名美食和特产。
华北地区
◆北京篇
名吃
北京烤鸭
东来顺涮羊肉
北京炒肝
北京烤肉
爆肚
豆汁儿
豌豆黄儿
爱窝窝
驴打滚
灌肠
冰糖葫芦
◆天津篇
名吃
狗不理包子
桂发祥麻花
耳朵眼炸糕
煎饼果子
锅巴菜
◆河北篇
名吃
柴沟堡熏肉
煎碗坨
义盛永熏鸡
特产
京东板栗
沧州蜜枣
侯店毛笔
易水古砚
高阳抽纱刺绣
白洋淀鸭蛋
◆山西篇
名吃
任一力蒸饺
黄米油糕
猫耳朵和拨鱼儿
闻喜煮饼
莜面栲栳
碗托
清和元头脑
太原酱肘花
吴家熏肉
平遥牛肉
……
西北地区
华东地区
华南地区
华中地区
西难地区
东北地区
港、澳、台地区
《中国名吃特产汉英互译指南》采用汉英双语对照．以导游词的形式，对中国各地的名吃、著名风味小吃、特产以及渊源、掌故和特色等，进行中英双语精美讲述，以引导读者快捷、准确地了解中国各地，各个民族的名吃、风味小吃和特产。本书入选的名吃和特产都是中外公认著名的。带着它既可以使游客和自己边游玩，边寻找、品尝各地的美味佳肴，又可以了解美味的制法，享受文化内涵，同时也掌握了汉英翻译的技能。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 中国名吃特产指南站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 带老外游中国 | ||
| 9787119049380 《中国名吃特产指南》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 外文出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 汉英对照 |
| 尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 7000 | |
中国名吃特产指南是外文出版社于2008.出版的中图分类号为 F762.7 ,TS971 的主题关于 饮食－文化－中国－汉、英 ,土特产品－简介－中国－汉、英 的书籍。