震泽美食

震泽美食

戚振宇, 主编

出版社:光明日报出版社

年代:2013

定价:30.0

书籍简介:

震泽为长三角地区的历史文化名镇。《尚书》《史记》均载有大禹治水“三江既入,震泽砥定”的故事。春秋时期名臣范蠡,也曾携西施隐居震泽,并由此泛舟北上。震泽濒临太湖,物产丰富,乡土农家美食不胜枚举。本书将系统介绍当地美食文化和文化典故。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787511254733
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出版地北京出版单位光明日报出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数 1000

书籍信息归属:

震泽美食是光明日报出版社于2013.10出版的中图分类号为 TS971-49 的主题关于 饮食-文化-苏州市-通俗读物 的书籍。