出版社:重庆出版社
年代:2009
定价:22.8
本书以日式料理包括器具、生活应用小物为主题,分成小菜式单品(制作时间短,立即享有成就感)与豪华精致料理(将简单的元素加以组合,制作出大厨美食)两种呈现手法。并配有超过300幅的精美图片示范讲解,原尺寸大小的完美纸型,带你进入寿司、手卷、御饭团、生鱼片、拉面等众多日式美食的世界。
工具与材料
介绍各式工具、材料等
作品欣赏
丰富生动的摄影情境照
基本制作
基本缝法、纸型制作和作品应用
作品示范
用详细的示范说明各项基本食材的制作要领
实物大纸型
内含本书作品1:1实物大纸型
如何购买材料
提不织布与材料包贩售资讯
作者的话 去年,出版社提议我创作一本食玩(即以食品为主题的玩具)的书,悉听之下欣然接受,因为这刚好是我也想挑战的题材之一。接受任务后,我就一直思考如何安排才可使这本书内容丰富、易懂;该如何让读者有学习意愿和兴趣等等。 由于在自己的异想熊博客中,常有读者上来与大家分享他们的想法,其中有人说,书的排版方式、制作步骤非常清楚易懂,也很讨人喜欢,且彩色印刷非常值得收藏;又有人说,书好像日本出版的;有读者说,他买了两本、三本甚至四本书;也有读者说,买一本回家后,越看越喜欢,又上网加订另一本;还有人说,每做完一个作品,都很有成就感,好朋友或恋人收到的时候,都有说不出的感动和开心……读者宝贵的意见与热情的支持令我非常感动,更加深了我编制DIY教材的使命感。本书以日式料理、器具、生活应用小物为主。为了使内容更详细、清楚,确实让我绞尽脑汁并投入大量时间制作、编辑、考虑添加的元素如何通盘连接,再将最终决定的内容制作成各单元。本书分成小菜式单品(制作时间短,立即享有成就感)与豪华精致料理(将简单的元素加以组合,制作出大厨美食)两种呈现手法。 这么丰富的内容要如何开始学习呢?书中以超过300张的照片加以示范,读者可先学习快速好学的单项素材,待熟练后,就可如同美食玩家般,将单一食材组合成美味佳肴。制作时,记得加入自己的真心,如制作炸虾时心里要想象真实炸虾的美味,才能做出栩栩如生的美食;甚至与家人或恋人享受一顿美食回来后,即可制作一个相同且令人惊喜的食物模型!欢迎读者到异想熊博客的线上艺廊投稿哦!(没有博客的人也可放在网络上秀作品) 读者的热情与支持使我一本又一本的DIY书得以出版,我愿以满满的丰富作品呈现,报答读者对我的爱护。我常觉得买书是种读者与作者间的缘分,当喜欢任何一本书时一定要马上买下来,因为书是限量发行且不会永远在架上的,自己就因曾经错失了好几本心仪的书(已绝版)而深感后悔。 最后,祝各位手作创意,快乐无限。去年,出版社提议我创作一本食玩(即以食品为主题的玩具)的书,悉听之下欣然接受,因为这刚好是我也想挑战的题材之一。接受任务后,我就一直思考如何安排才可使这《不织布和风食堂》内容丰富、易懂:该如何让读者有学习意愿和兴趣等等。 由于在自己的异想熊博客中,常有读者上来与大家分享他们的想法,其中有人说,书的排版方式、制作步骤非常清楚易懂,也很讨人喜欢,且彩色印刷非常值得收藏;又有人说,书好像日本出版的;有读者说,他买了两本、三本甚至四《不织布和风食堂》;也有读者说,买一本回家后,越看越喜欢,又上网加订另一本:还有人说,每做完个作品,都很有成就感,好朋友或恋人收到的时候,都有说不出的感动和开心……读者宝贵的意见与热情的支持令我非常感动,更加深了我编制DIY教材的使命感。【作者简介】陈春金台北人 经历:2004、2005年台湾泰迪熊比赛入选及得奖计三件作品 2005年瑞士苏黎世泰迪熊比赛第二名 现任:台湾妇幼发展协会视频与拼布教师 台湾泰迪熊学校专任教师 已出版图书: 《不织布俏玩偶》《不织布手作小铺》《不织布巧手屋》《恋恋花饰》《YA我们是手作娃娃》《不织布可爱小物》《不织布Q版小物》《不织布迷你蛋糕》《幸福手作布偶》《不织布和风食堂》
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9787229014544 《不织布和风食堂》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
出版地 | 重庆 | 出版单位 | 重庆出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 22.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
不织布和风食堂是重庆出版社于2010.1出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于 食谱-日本 的书籍。