出版社：长江出版社
年代：2015
定价：28.0
本书通过对长江流域的饮食文化进行历史地、具体地考察与研究，从地域饮食的特殊性，全面地介绍长江流域饮食的兴起、演变、发展与影响，试图找出中华饮食文化的同一性，对深入了解中国地域文化、建构与创新未来长江流域的饮食文化，有着重要意义。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 长江流域的饮食生活站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 长江文明之旅丛书 | ||
| 9787549236787 如需购买下载《长江流域的饮食生活》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 武汉 | 出版单位 | 长江出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
长江流域的饮食生活是长江出版社于2015.9出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 长江流域－饮食－文化史－中国 的书籍。