出版社:贵州民族出版社
年代:2009
定价:10.0
本书主要围绕水产品的加工、贮藏,活运输、干制品加工等,采用一问一答形式作了详细的解答。为广大群众提供了必要的水产品加工指导。
书籍详细信息 | |||
书名 | 水产品加工100问站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 农民致富100问 | ||
9787541217203 如需购买下载《水产品加工100问》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 贵阳 | 出版单位 | 贵州民族出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 10.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 10 × 8 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
水产品加工100问是贵州民族出版社于2009.11出版的中图分类号为 TS254.4-44 的主题关于 水产品-食品加工-问答 的书籍。