出版社：中国纺织出版社
年代：2006
定价：26.8
本书为新编全彩图版大众菜谱，收录了好学易做的家常菜828道，包括畜肉类、禽肉类、水产类、蔬果蛋类、豆腐类、粥类等，取材全面，做法详尽，方面查询与阅读，是家庭饮食的最佳指导。
畜肉类 糖醋咕咾肉 西兰花回锅肉 芝麻肉条 橙汁肉丝 鸳鸯灯盏 糯米斩肉 珍珠肉圆 麻花炒肉片 荷兰豆炒肉 软熘里脊 白煮肉 咸鱼烧肉 榨菜肉丝汤 干豆角炒腊肉
畜肉类 糖醋咕咾肉 西兰花回锅肉 芝麻肉条 橙汁肉丝 鸳鸯灯盏 糯米斩肉 珍珠肉圆 麻花炒肉片 荷兰豆炒肉 软熘里脊 白煮肉 咸鱼烧肉 榨菜肉丝汤 干豆角炒腊肉 圆氽汤 香煎猪排 西芹炒腊肉 兰花干烧肉 水晶肴肉 百合炖猪蹄 芙蓉里脊 黄豆焖猪蹄 脆猪蹄 红烧猪蹄筋 玉米煲排骨 荷藕炖排骨 椒盐排骨 冬瓜排骨 瑶柱烧排骨 咸肉河蚌烧青菜 青蒜慈姑炒咸肉 咸肉冬瓜 荷兰豆炒腰花 ……禽肉类水产类蔬果蛋类豆腐类粥类
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 大众菜谱828例站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国纺织出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 26.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 224 | 印数 | |