陈梦林, 主编
出版社：广西科学技术出版社
年代：2004
定价：11.0
本书介绍了米、杂粮类饼、酥、卷、片、锅巴加工技术，米、杂粮类糖加工技术，营养面、粉加工技术，杂粮类糕点加工技术，黄豆、芝麻系列食品加工技术，酒、奶、醋加工技术。
粮油食品特色加工是广西科学技术出版社于2004.出版的中图分类号为 TS2 的主题关于 粮食加工 ,食用油－油料加工 的书籍。
《浙江效益农业百科全书》编辑委员会, 组编
张海臣, 主编
刘恩岐, 梁丽雅, 编著
贡汉坤, 编著
陆启玉, 编著
刘延奇, 赵学伟, 主编
孟宏昌, 李慧东, 华景清, 主编
何东平, 白满英, 王明星, 主编
曹龙奎, 主编