重庆特色饮食

重庆特色饮食

仇一, 主编

出版社:西南师范大学出版社

年代:2009

定价:11.4

书籍简介:

本书以图文并茂的方式,通俗易懂的语言介绍重庆各个地区具有不同特色的乡土小吃、餐饮的特点、典故,如重庆麻辣小面、麻辣火锅等,以及蕴涵的丰富的本土文化等内容。

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书籍详细信息
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9787562146667
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出版地重庆出版单位西南师范大学出版社
版次1版印次1
定价(元)11.4语种简体中文
尺寸19 × 0装帧平装
页数 192 印数 4000

书籍信息归属:

重庆特色饮食是西南师范大学出版社于2009.8出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-重庆市 的书籍。