(日) 堀田诚, 著
出版社：化学工业出版社
年代：2017
定价：49.8
想做面包，还想让做面包的过程更加快捷轻松？来体验下不用手和面，只要搅拌搅拌就能制作高含水量面包吧！因为在珐琅锅中制作，所以不需要整形的步骤，里面松软、外面酥脆的多种面包配方尽在本书！好吃又健康的烘焙新体验！
铸铁珐琅锅的烘焙生活 是化学工业出版社于2017.10出版的中图分类号为 TS213.21 的主题关于 面包－烘焙 的书籍。
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