新媳妇私房菜

新媳妇私房菜

刘影, 编著

出版社:湖南科学技术出版社

年代:2011

定价:29.8

书籍简介:

本书是一本专门为年轻的时尚妈妈打造的食谱。食谱贴心地依据年轻妈妈可能处于的不同的生活状态给出了不同的菜谱方案,内容时尚且操作简单,并配上了作者亲自拍摄的照片以及手绘图进行补充说明。书中既有可以亲子的部分,又有适合年轻的时尚妈妈烹饪的部分,比如可以宴客的食谱,招待闺密的食谱,应付日常生活的快手菜,适合二人世界的简单料理,还有做给长辈吃的菜,讨婆婆开心的菜,还有属于妈妈们自己休闲时光的小零嘴,等等,加上做给孩子吃的食谱,和适合孩子和妈妈一起完成的食谱,可以把年轻妈妈们的生活圈子全部包括进来的一道道适合的食谱。并附加上初学烹饪的一些快速入门的小窍门。

作者介绍:

刘影,清华大学美术学院(原中央工艺美术学院)装潢设计专业,曾从事过平面设计、网站设计,怀孕后休息在家做全职妈妈,期间为很多杂志撰写过美食稿件,曾出版过美食文集《美食情书》。

书籍目录:

1 美好一天的开始--阳光早餐,给你满满的活力

1.吐司比萨

2.芹菜豆渣饼

3.蔬菜饼

4.虾仁蛋羹

5.番茄蛋卷

6.鸡肉快挺三明治

7.香菇鸡肉粥

8.B.L.T三明治

9.茶叶蛋

2 独处时光--打发休闲时光的小零嘴

1.香蕉煎饼

2.奶油香味棒

3.橙子茶

4.蜂蜜绿?

5.芒果奶昔

6.鲜虾吐司卷

7.黑芝麻糊

3 午茶之约--美味小点一起分享

1.苹果派

2.奶酪培根派

3.火腿西多士

4.金枪鱼夹心饼干

5.香酥红豆饼

6.红豆香饼

4.二人餐桌--家庭自制简单西餐

5.亲子乐趣--快乐儿童餐

6.与长辈聚餐--给爸妈做好吃的

7.和闺密小聚--姐妹们爱吃的菜

8.家庭聚会--拿手宴客菜

9.忙碌的时候--好吃懒做

10.轻松养生--轻松享受健康

11.放心快餐--在家开心做快餐

12.美丽吃出来--私房女人菜

13.跟妈妈学厨艺--妈妈的拿手菜

14. 晚“饭”时间--菜饭一锅煲

内容摘要:

《新媳妇私房菜(修订版)》中既有比如可以宴客的食谱,招待闺密的食谱,应付日常生活的快手菜,适合二人世界的简单料理,还有做给长辈吃的菜,讨婆婆开心的菜,还有属于自己休闲时光的小零嘴,等等等等,加上做给孩子吃的食谱,和适合孩子和妈妈一起完成的食谱,可以把年轻?性的生活圈子全部包括进来的一道道适合的食谱。

编辑推荐:

★第一本专门为新媳妇们量身定做的主题菜谱,打破常规,情景式展现烹饪之幸福生活。

  ★修订版增加了初学烹饪者需要的入门技巧。

  ★此书必将掀起日常饮食中的中西混搭风尚!

  ★随书附赠精美书签,由作者亲手绘制的手绘图!

  ★作者的“美食情书”新浪博客点击率近七百万!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787535768445
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出版地长沙出版单位湖南科学技术出版社
版次修订本印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数 266 印数 5000

书籍信息归属:

新媳妇私房菜是湖南科学技术出版社于2011.8出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。