中国回族民俗集萃

【序】

【前言】

第一章 神圣热烈的回族节日

第一节 回族开斋节

第二节 回族古尔邦节

第三节 回族圣纪节

第二章 独具特色的回族服饰

第一节 回族服饰文化

第二节 回族男子服饰

第三节 回族女子服饰

第三章 内清外净的回族饮食

第一节 回族茶艺

第二节 回族饮食

第四章 风格别致的回族建筑

第一节 回族清真寺

第二节 回族拱北

第三节 回族民居

第五章 魅力无限的回族婚礼

第六章 简朴庄严的回族葬礼

第七章 源远流长的回族医疗卫生

第一节 回族卫生器具（汤瓶）

第二节 回族医学

第八章 心灵绽放的回族游艺

第一节 回族武术

第二节 回族踏脚

第三节 回族游艺

第四节 回族乐器

第五节 回族花儿

第六节 回族宴席曲

第七节 回族刺绣

第八节 回族剪纸

第九节 回族书法

第十节 回族经字画

第九章 技艺精湛的回族雕刻

第一节 回族皮雕

第二节 回族木雕

第三节 回族砖雕

第四节 回族石雕

第五节 其他雕刻

第十章 美观实用的回族织毯

第一节 回族地毯

第二节 回族拜毯

第三节 回族挂毯

【附录】底蕴厚重的回族文化——相关文物

【后记】

回族民俗的发展和演变，充分证明了回族是一个乐干包容、善于学习的民族。回族长期秉持的风俗习惯，是民族文化的活化石，渗透着回族熠熠生辉的人文精神。《中国回族民俗集萃》以大量的图片资料为主，并辅以中英文对照文字，对回族民俗文化进行了系统而全面的阐述和展示。通过对一些具有代表性的回族民俗文化，如节日文化、婚丧习俗、饮食习俗、回族游艺、医疗卫生文化等，使更多的读者了解回族、理解回族文化，理解回族人民质朴深沉、爱美尚美的精神世界。

回族风俗习惯形成的过程，是一曲跌宕起伏、婉转悠扬的长歌，印证了回族所走过的历史足迹。1300多年来，回族的先民们及其后代，在中华大地上繁衍生息，历经风雨，茁壮成长，成为中华民族大家庭不可或缺的一部分。在中华文明繁荣发展的历史长河中，回族与其他兄弟民族比邻而居、和睦相处、同舟共济、亲如一家，共同见证了中华民族的繁荣发展，共同维护了祖国领土的完整和统一，共同守护了中华民族和谐仁爱、刚健自强的精神家园。这本回族民俗画册，是回族民俗文化的“大观园”，向大家生动直观地展示了回族的价值取向、风俗习惯、特色文化等，必将成为广大读者了解回族的窗口，成为加强民族团结、促进民族文化交流与理解的桥梁！