出版社:中国纺织出版社
年代:2009
定价:25.0
本书从防癌的角度为读者介绍了130道特效食谱,并且在每道食谱中标注了防癌保健功效及食谱所含热量、糖类、蛋白质、脂肪和膳食纤维的参考数据,实用有效。
Part 1 您必须了解的11大防癌保健问题 Q1如何靠饮食提升免疫力、预防癌症? Q2每天要吃多少蔬果,才能降低罹癌率? Q3地中海金字塔饮食如何有效预防癌症? Q4能有效防癌的10大优质食物 Q5防癌的6大烹调秘诀 Q6人参、灵芝可以防癌吗? 吃素可以防癌吗? 生机饮食如何吃才能抗癌? 哪些是易患癌症的高危人群? 癌症是可以预防的吗? 应该如何预防癌症?Part 2 防癌保健特效食谱130道 十字花科 ◇干贝焖白菜
Part 1 您必须了解的11大防癌保健问题 Q1如何靠饮食提升免疫力、预防癌症? Q2每天要吃多少蔬果,才能降低罹癌率? Q3地中海金字塔饮食如何有效预防癌症? Q4能有效防癌的10大优质食物 Q5防癌的6大烹调秘诀 Q6人参、灵芝可以防癌吗? 吃素可以防癌吗? 生机饮食如何吃才能抗癌? 哪些是易患癌症的高危人群? 癌症是可以预防的吗? 应该如何预防癌症?Part 2 防癌保健特效食谱130道 十字花科 ◇干贝焖白菜 ◇香菇烩白菜 ◇竹笋萝卜汤 ◇白萝卜小排骨汤 ◇炒西兰花 ◇咖喱双菜花 ◇红曲圆白菜 ◇圆白菜菠萝汁 茄科 ◇番茄炒圆白菜 ◇鲔鱼番茄奶酪三明治 ◇番茄豆腐汤 ◇油豆腐炒茄子 ◇凉拌茄子 ◇烫青椒 ◇甜椒鲔鱼 根茎类 ◇甘薯牛奶 ◇土豆烘蛋 ◇土豆山药汤 ◇山药莲子粥 ◇芦笋牛肉丝 ◇烤竹笋 ◇香菇竹笋鸡汤 葱蒜韭 ◇洋葱炒蛋 ◇葱白瘦肉粥 ◇凉拌葱丝 ◇韭菜圆白菜卷 ◇韭菜木耳肉丝 ◇蒜炒圆白菜 ◇蒜头鸡汤 叶菜类 ◇虾酱空心菜 ◇香油甘薯叶 ◇胡萝卜炒明日叶 ◇白菜萝卜丝 ◇芹菜炒鸡蛋 ◇菠菜猪肝汤 ◇菠菜柳橙汁 芽菜类 ◇豆苗海带汤 ◇豆芽海瓜子 ◇开阳炒豆芽 花果类 ◇纳豆玉米蛋饼 ◇黄花菜炒肉丝 ◇黄花黄豆排骨汤 瓜类 ◇瓠瓜虾皮米粉 ◇黄瓜饭 ◇黄瓜肉片 ◇苦瓜瘦肉汤 ◇苦瓜菠萝汁 ◇南瓜排骨汤 ◇豆浆南瓜汤 ◇南瓜酸奶沙拉 菇蕈类 ◇猴头菇瘦肉汤 ◇凉拌金针菇 ◇红烧什锦菇 ◇黑木耳肉丝炒蛋 ◇香菇菱白 ◇巴西蘑菇炖鸡 ◇咖喱菇烩饭 海藻类 ◇海带炖竹笋 ◇鲑鱼海带味噌汤 ◇银芽豆腐海带汤 ◇紫菜银鱼汤 ◇凉拌洋菜冻 水果类 ◇蜂蜜柑橘酸奶 ◇番茄橙汁 ◇蔓橙沙拉 ◇猕猴桃橙汁 ◇西瓜番茄汁 ◇苹果小油菜汁 ◇苹果柠檬生菜汁 ◇蜜桃苹果汁 ◇葡萄苹果汁 ◇樱桃苹果汁 ◇石榴蜂蜜梅汁 ◇香蕉蜂蜜谷片 ◇枇杷银耳粥 ◇草莓大福 ◇草莓番茄汁 ◇香芒鸡柳 五谷杂粮 ◇燕麦绿豆甜粥 ◇糙米南瓜粥 ◇红豆糙米粥 ◇冬瓜薏米粥 ◇杂粮粥 坚果类 ◇南瓜子烤饼 ◇甘薯蒸栗子 ◇冰糖莲子 ◇腰果炒西芹 ◇糖醋花生 ◇核桃芝麻糊 ◇冰糖核桃糊 豆类69 ◇番茄炒黄豆 ◇豆干拌海带丝 ◇豆干百合炒鸡柳 ◇杏仁豆腐沙拉 ◇冬瓜绿豆汤 ◇豌豆炒蛋 ◇红豆薏米汤 鱼类 ◇鲔鱼炒蛋 ◇彩椒鲑鱼丁 ◇菠萝蒸鲳鱼 ◇盐烤鲭鱼 ◇五香白带鱼 ◇咖喱酥鳗 ◇鲜香鳝鱼羹 ◇木瓜鲈鱼汤 ◇莲子鲤鱼汤 奶类 ◇牛奶西兰花 ◇牛奶西米露 ◇木瓜牛奶 ◇芒果芦荟酸奶 ◇酸奶苹果汁 ◇草莓薏米酸奶 酒类、绿茶 ◇啤酒蛋饼 ◇洋葱葡萄酒 ◇红酒烩梨 ◇茶香糖醋虾 ◇番茄绿茶汤 中药材 ◇灵芝粉蒸肉饼 ◇养生人参鸡汤 ◇川七人参鸡 ◇黄芪红枣汤 ◇虫草炖肉 鸡蛋 ◇什锦煎蛋 ◇银耳炒鸡蛋 ◇藕汁炖鸡蛋 ◇鸡蛋炒菠菜 ◇番茄洋葱滑蛋 油脂类 ◇橄榄油拌牛肉 ◇亚麻菜花 ◇亚麻魔芋凉面Parr 3 认识癌症,降低罹癌率! 什么是癌症? 导致癌症的原因是什么? 良性肿瘤和恶性肿瘤有何不同? 癌症有哪些身体警讯? 哪些食物可能会导致癌症? 不良的生活习惯容易致癌吗? 哪些是致癌的危险饮食习惯? 接听手机时间太长会得脑瘤吗? 日光浴过度容易得皮肤癌? 乙型肝炎容易转变成肝癌? 黄曲霉毒素为何会导致肝癌? 厨房油烟会引发肺癌吗? 哺乳女性较不易患乳癌? 附录1 常见癌症症状与防治方法 附录2 防癌抗癌营养素 附录3 各类食物营养成分分析总表
本书特色: 130道防保健食谱,营养师设计简易实用、健康美味食谱,教您运用天然食材,吃对食物,远离癌症威胁,提升免疫力。 有效防抗的饮食秘诀,专家告诉您怎么吃最健康,正确的饮食习惯能帮助您防癌抗癌,降低罹患癌症的风险。 20种防抗食物大公开,精选20种生活中常见的天然防癌食材,细说健康食物的防癌抗癌营养成分与功效。
《防癌保健特效食谱》:天然食材,有效防癌;防癌有效成分大揭秘;营养师推荐130道高纤美味健康食谱;20种防癌食材排行榜;防癌保健的饮食秘决大公开;正确饮食有效降低罹癌率。
书籍详细信息 | |||
书名 | 防癌保健特效食谱站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 吃对食物不生病系列 | ||
9787506457101 《防癌保健特效食谱》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国纺织出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 112 | 印数 |