醍醐味的秘方

醍醐味的秘方

(美) 耶茨 (Yates,R.E.) , 著

出版社:机械工业出版社

年代:2003

定价:22.0

书籍简介:

本书叙述了龟甲万如何自17世纪的日本小村落——野田酿造酱油起家,到如今拥有2000多种酱油相关产品,成为全球制造、发行及行销之业者牛耳的过程。

书籍规格:

书籍详细信息
书名醍醐味的秘方站内查询相似图书
9787111116172
《醍醐味的秘方》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接
出版地北京出版单位机械工业出版社
版次1版印次1
定价(元)22.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 200 印数 6000

书籍信息归属:

醍醐味的秘方是机械工业出版社于2003.03出版的中图分类号为 F431.368 的主题关于 酱油-酿造-食品工业-工业企业-发展史-日本 的书籍。