新编大众家常菜

新编大众家常菜

石赟, 编

出版社:内蒙古科学技术出版社

年代:2006

定价:18.0

书籍简介:

本书针对性地介绍了大众家常菜的原料配制、烹调方法,及每道菜的特点、营养和制作小窍门等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538014532
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出版地赤峰出版单位内蒙古科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸14装帧平装
页数 290 印数 4000

书籍信息归属:

新编大众家常菜是内蒙古科学技术出版社于2006.06出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。