饮食、环境、材料与健康

饮食、环境、材料与健康

谢德明, 等编

出版社:化学工业出版社

年代:2018

定价:39.8

书籍简介:

健康长寿是人类的共同愿望。健康与饮食、环境及材料密不可分。因此,了解健康与饮食、环境、材料的相关知识是十分必要的。本书以健康为主线,包括营养保健指南,水与健康,食品营养与健康,食品加工与健康,酒、饮料与健康,科学饮食、运动与健康,毒物基础知识,环境与健康等内容。本书在编写方式上,集知识性、技术性、实用性、趣味性于一体,密切结合生活实际,深入浅出、通俗易懂。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787122330703
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

饮食、环境、材料与健康是化学工业出版社于2018.11出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于 营养卫生-关系-健康 的书籍。