出版社:江苏凤凰科学技术出版社
年代:2015
定价:29.8
本书大众厨房必备的经济实用型菜谱大全。由从业多年、经验丰富的餐馆大厨,独家传授从材料选购到厨房烹饪,层层做菜省钱秘诀。精心打造肉类、海鲜类、蔬菜类、鸡蛋、豆类等数百种低成本、高风味美食菜谱,打造出人意料的美食,为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。
书籍详细信息 | |||
书名 | 大厨教你花小钱做大菜站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 食在好吃系列 | ||
9787553744858 如需购买下载《大厨教你花小钱做大菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏凤凰科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
大厨教你花小钱做大菜是江苏凤凰科学技术出版社于2015.5出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。