酒店财务系统与控制

酒店财务系统与控制

英国苏格兰学历管理委员会, 著

出版社:中国时代经济出版社

年代:2008

定价:30.0

书籍简介:

本书为英国高等教育文凭项目英文原版教材,为其酒店管理专业必修教材。本书主要讲述了酒店财务系统与控制。内容包括食品价格、商品成本、利润与分配、菜单价格与服务价格制定、利润与利润率计算、相关增值税内容介绍等。

书籍规格:

书籍详细信息
书名酒店财务系统与控制站内查询相似图书
9787802216228
如需购买下载《酒店财务系统与控制》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位中国时代经济出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种英文
尺寸26装帧平装
页数印数 2000

书籍信息归属:

酒店财务系统与控制是中国时代经济出版社于2008.04出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-财务管理-高等学校-教材-英文 的书籍。