刘海波, 戴桂宝, 著
出版社:杭州出版社
年代:2008
定价:35.0
本书系统地介绍了花木类、人物类、禽类、兽类、鱼虾类等许多精美的食雕作品及其制作步骤和技术要领。
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精品食雕艺术是杭州出版社于2008.06出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于 食品-装饰雕塑 的书籍。
《艺术食雕120例》编写组, 编
肖强, 编著
邓超, 编著
肖强, 主编
孔令海, 著
孔令海, 编著
杜文利, 主编