出版社：中国农业科学技术出版社
年代：2005
定价：
本书介绍食（药）用菌的生产规划，木腐菌和草腐菌的栽培，药用菌的栽培，食（药）用菌的病虫害防治、保鲜与加工。以及质量标准、管理行业标准等。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 优质食（药）用菌生产实用技术手册站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 4000 | |
优质食（药）用菌生产实用技术手册是中国农业科学技术出版社于2005.08出版的中图分类号为 S646-62 ,S567.3-62 的主题关于 药用菌类－栽培－技术手册 ,食用菌类－蔬菜园艺－技术手册 的书籍。