养生汤羹粥

汤羮粥制作小常识补血养颜篇：　淮山乌鸡汤　天麻炖乳鸽　冬瓜鲈鱼汤　茄汁牛肉汤　南瓜红枣汤　花生红刺煲猪手　发菜三丝羮　西湖牛肉羮　紫菜肉碎豆腐羮　什锦蔬菜粥　猪肝粥　鱼翅粥　花生红枣粥

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汤羮均有维生、养颜、瘦身的功效，而自黄帝“烹谷为粥”几千年来，粥更是早已成为“世间第一补人之物”。常饮常食汤羮粥，有百利而无一害。本书作者将自己多年来制作汤羮粥的经验和诀窍总结提炼、结集付梓，可谓来自实践，普益众生。本书图文结合，分步讲解，简明实用，一学就会，是家庭厨房不可缺少的常备用书。