精选详解家常面点

精选详解家常面点

休闲生活编委会, 编著

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2010

定价:26.8

书籍简介:

本书的目标读者群(主妇为主),书中全面介绍了近500种各式面点的实例操作。用料普通,易于操作,颇适合广大家庭制作。可以是新手快速掌握面点制作方法。

内容摘要:

450种面点一学就会,450种美味任意品尝。原来营养与美味一直都掌握在自己的手里。高手厨师的多年经验总结让您尽情享受烹饪的喜悦。一手精湛的厨艺等你来学!

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名精选详解菜谱
9787538450811
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出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)26.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

精选详解家常面点是吉林科学技术出版社于2011.1出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 面点-制作 的书籍。