(法) 艾娃·阿尔勒, 编著
出版社：中国农业出版社
年代：2020
定价：25.0
本书提出7分钟准备食材的这个时间节点，迎合了美食爱好者喜欢烹饪，但怕麻烦的心理，从简单容易操作的步骤入手，汤谱分为肉汤谱、鱼汤谱、素汤谱，总共30多道美味汤的制作方法，让读者花少量的时间，制作出美味的菜肴，从此爱上烹饪。
7分钟一碗汤是中国农业出版社于2020.6出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 汤菜－菜谱 的书籍。
萨巴蒂娜, 主编
常钉柱, 主编
杨桃美食编辑部, 主编
《贝太厨房》工作室, 著
名师文化, 主编
生活新实用编辑部, 编著
牛国平, 编著
杨红, 双福, 主编