出版社：化学工业出版社
年代：2004
定价：
本书介绍了各种有机污染物、食品添加剂和保健食品功能成分的分析方法。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 色谱在食品安全分析中的应用站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 色谱技术丛书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 化学工业出版社 |
| 版次 | 2版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
色谱在食品安全分析中的应用是化学工业出版社于2004.10出版的中图分类号为 TS207.3 的主题关于 色谱法－应用－食品分析 的书籍。