乌珠穆沁奶制品文化

乌珠穆沁奶制品文化

仁钦, 编著

出版社:内蒙古人民出版社

年代:2009

定价:72.0

书籍简介:

本分册介绍了乌珠穆沁传统奶制品,特色奶制品,创新奶制品的生产、制作、食用等内容。

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书籍详细信息
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丛书名葡萄藤丛书
9787204101573
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出版地呼和浩特出版单位内蒙古人民出版社
版次1版印次1
定价(元)72.0语种蒙古文
尺寸19 × 0装帧平装
页数印数 1000