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第一章 微波炉 第一节 格兰仕WP700机械型微波炉 一、电路结构和工作原理 二、故障速修实例 第二节 格兰仕WD800B电脑型烧烤微波炉 一、电路结构和工作原理 二、故障速修实例 第三节 安宝路MB-23电脑型烧烤微波炉 一、电路结构和工作原理 二、故障速修实例第二章 电磁炉 第一节 汇成HC-16型电磁炉 一、电路结构和工作原理 二、故障速修实例 第二节 万宝DCZ-13型电磁炉

第一章 微波炉 第一节 格兰仕WP700机械型微波炉 一、电路结构和工作原理 二、故障速修实例 第二节 格兰仕WD800B电脑型烧烤微波炉 一、电路结构和工作原理 二、故障速修实例 第三节 安宝路MB-23电脑型烧烤微波炉 一、电路结构和工作原理 二、故障速修实例第二章 电磁炉 第一节 汇成HC-16型电磁炉 一、电路结构和工作原理 二、故障速修实例 第二节 万宝DCZ-13型电磁炉 一、电路结构和工作原理 二、故障速修实例第三章 电饭锅第四章 电饭锅煲粥器第五章 电热锅第六章 电压力锅第七章 电烘炉第八章 抽油烟机第九章 消毒柜第十章 饮水机第十一章 电水壶与电茶壶第十二章 电热水瓶第十三章 电开水器第十四章 洗碗机第十五章 豆浆机第十六章 食品加工机

本书详细介绍了微波炉、电磁炉、电饭锅、电饭锅煲粥器、电热锅、电压力锅、电烘炉、抽油烟机、消毒柜、饮水机、电水壶与电茶壶、电热水瓶、电开水器、洗碗机、豆浆机、食品加工机等16大类84种新型厨用电器的电路结构和工作原理，并给出典型故障的速修实例。 本书内容全面、资料丰富，对电路的剖析和实例的解读力求深入浅出、图文并茂、通俗易懂，具有较强的针对性、实用性和可读性，可供广大家电维修人员阅读参考，也可作为大中专院校相关专业的教学参考书。